Vor 50 Jahren setzte Josep Cudié seinen großen Traum in die Tat um, nämlich eine Mandel zu einer süßen, schokoladene Delikatesse
zu machen. Er gründete eine Manufaktur in Vilafranca und entwickelte unentwegt neue Rezepturen für Pralinen und Cremes, um aus
knackigen Nüssen kleine Kunstwerke zu machen. Zwei Generationen später ist Cudié noch immer ein handwerklicher Betrieb, in dem
mit großer Sorgfalt Mandeln und Haselnüsse mit feinsten Zutaten kunstvoll eingehüllt und veredelt werden.
ZUTATEN
Zucker, Kakaobutter, Marcona Mandel (23%), Zitronencreme,Dextrose, Säuerungsmittel E330, getrockneter Zitronensaft (3%), Emulgatoren E471, E472b, E477, Stabilisator: E412, E466, Aroma (Vanillin) Getrockneter Glucosesiruo, Sojaprotein, Milchpulver, Emulgator: Sojalethicin, Farbstoffe: E172, E133 , Kakaofeststoffe mind. 35%. GLUTENFREI
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 2487,00kJ / 597,00kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
41,45g 20,50g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
47,25g 32,88g |
| Eiweiß | 8,80g |
| Ballaststoffe | 5,80g |
| Salz | 1,44g |
INHALT 80 g
VERKEHRSBEZEICHNUNG
LAGERTEMPERATUR
AUFBEWAHRUNG
SONSTIGES
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
Bombons Cudié, S.A., Pol. Ind. Clot de Moja – C. Ull de Llebre, 39 08734 Olèrdola – Vilafranca (Barcelona), Spanien
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