Was bedeutet eigentlich ‘Stracciatella’? Wörtlich übersetzt kommt man vom italienischen ‘stracciato’ auf ‘zerfetzt’ oder ‘zerrissen’. Und das war fortan wohl namensgebend für alles Mögliche mit (meist schwarz-weiß) gesprenkeltem Aussehen. Natürlich auch für die Tartufi Stracciatella: Weiße Schokolade und cremige Haselnusspaste wurden mit kleinen, dunklen Schokoladestückchen gespickt. Auch im übertragenen Sinn passt der Name: Für alle, die noch etwas unentschlossen sind und sich weder für die hellen noch für die dunklen tartufi dolci entscheiden können.
1 Stück wiegt ca. 14 g
Schokoladentrüffel mit Haselnüssen und Schokoladenstückchen – Tartufi dolci Stracciatella
Zutaten: Weisse Schokolade (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Aroma: Natürliches Vanillearoma), HASELNÜSSE (Piemont-HASELNÜSSE, HASELNUSSpaste), Zartbitterschokolade Stücke 22% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter. Emulgator: SOJAlecithin. Aroma: Natürliches Vanillearoma. Kakao: mindestens 52%), Zucker. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Glutenfrei. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
ca. 14 g/St.
Hergestellt in Italien. Herkunft der Zutaten: EU und Nicht-EU
Hergestellt von: Antica Torroneria Piemontese (Golosità dal 1885 S.p.a.), Via Piana Gallo, 48, I-12060 Grinzane Cavour
Abgepackt von: tartufo dolce Juliana Wörner, Albert-Moser-Str. 87, D 71384 Kernen
Inhalt: | 155,00 g |
headline_1: | Nährwerte je 100 g: |
Energie: | 2335 kJ / 560 kcal |
Fett: | 35 g |
__davon gesättigte Fettsäuren: | 16,5 g |
Kohlenhydrate: | 53 g |
__davon Zucker: | 49 g |
Eiweiß: | 7,5 g |
Salz: | 0,132 g |
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