Diese entkernten Ligurischen Taggiasca-Oliven werden in Olivenöl eingelegt. Eine leckere Vorspeise – oder um Nudelsoßen die ganz besondere Note zu geben. In Ligurien kommen sie auch bei Fisch- und Fleischgerichten zum Einsatz. Zutaten: Zutaten: Ligurische Taggiascha Oliven in Salzlake 60%, extra natives Olivenöl 39%, Salz, natürliche Aromastoffe, aromatische Kräuter
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kleine, handverlesene Taggiasca Oliven werden über einen längeren Zeitraum
in eine mit Kräutern gespickte Salzlösung eingelegt. Anschließend werden
die Oliven entkernt und mit Olivenöl extra vergine abgefüllt.
Verwendung: Fleischgerichte (Kaninchen auf ligurische Art), Pasta, Fisch, Salat
Abtropfgewicht 170gr.
| Gewicht | 1 kg |
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