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Natives Olivenöl extra Kreta Koroneiki Erntejahr 2023/2024

 11,50 126,00

Enthält 7% MwSt.
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Nordost Kreta ― Sitia
Olivensorte: Koroneiki

Standorthöhe der Olivenbäume:
400 – 800 Meter ü. d. M.
Im Sommer heiß und trocken. Viel Feuchtigkeit in den Bergen. Meeresreizklima, milde Winter.

Geschmack:
Wunderbar fruchtig mild und harmonisch. Duftet mit Nuance nach frischen Gräsern, leuchtet grasgrün mit Goldtönen, ist pfeffrig im Abgang.

Von Beginn unserer Olivenölkampagne arbeitete ELEA Olivenöl. Wein. Gutes. und dessen Begründer Peter Emming mit seinem Freund und Geschäftspartner Giorgios Fragiadakis aus Mochlos zusammen. Inzwischen sind weitere Erzeuger wie Nikolaos hinzugekommen, die sich in unseren Qualitätsansprüchen wiederfinden, da auch Giorgos inzwischen mehr und mehr von seinem wunderbaren Öl für die Taverna seiner Familie benötigt.

 

Wichtige Information zur Preisentwicklung bei Olivenöl: 

Liebe Kundinnen und Kunden,

wir möchten Sie über die aktuellen Entwicklungen auf dem Olivenölmarkt informieren und erklären, warum wir leider gezwungen sind, die Preise für unser Olivenöl aus Kreta anzupassen.

In den letzten Monaten hat sich die Situation auf dem Olivenölmarkt drastisch verändert. Wie Sie vielleicht bereits aus den Medien erfahren haben, sind die Preise im Vergleich zum Juli 2023 um 45% gestiegen. Seit 2020 haben sich die Kosten sogar verdoppelt. Diese extreme Preissteigerung ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen: Klimaextreme haben zu schlechten Ernten geführt, die Energie- und Personalkosten sind ebenfalls erheblich gestiegen.

Besonders die Pflege der Olivenbäume und die Ernte, die etwa 75% der Gesamtkosten ausmachen, sind die größten Kostentreiber. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben: Eigentlich müssten wir den Preis pro Liter Olivenöl auf 31,50€ anheben. Dennoch haben wir uns entschieden, die Preissteigerung nicht in vollem Umfang an Sie weiterzugeben. Dank unseres Direktimports, bei dem keine Zwischenhändler beteiligt sind, können wir Ihnen den neuen Preis von 28,50€ pro Liter anbieten.

Auch bei unseren anderen Verpackungsgrößen bleiben wir fair:
3L Kanister: 78€ (entspricht einem Literpreis von 26€)
5L Kanister: 126€ (entspricht einem Literpreis von 25,20€)

Wir möchten Ihnen versichern, dass wir alles daran setzen, die Qualität unseres Olivenöls zu erhalten und gleichzeitig faire Preise zu bieten. Trotz der unvermeidlichen Preisanpassungen sparen Sie beim Kauf größerer Einheiten weiterhin gegenüber dem Literpreis.

Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und Ihre Treue in diesen herausfordernden Zeiten.

Herzliche Grüße,
Ihr Team von ELEA Olivenöl. Wein. Gutes.

 


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Beschreibung

NordOst Kreta, Olivensorte Koroneiki – die NEUE ERNTE!!!!

Standorthöhe der Olivenbäume: 400 – 800 Meter ü. d. M. Im Sommer heiß und trocken. Viel Feuchtigkeit in den Bergen. Meeresreizklima, milde Winter

Geschmack: Wunderbar fruchtig mild und harmonisch. In diesem Jahr etwas später mit qualitätstypischen, aromatischen Bitternoten, die im Laufe der Zeit verfliegen. Duftet mit Nuance nach frischer Blumenwiese, leicht nach wilden Kräutern, leuchtet grasgrün mit Goldtönen, ist mild-würzig im Abgang.

Einsatz: dieses hervorragende Olivenöl ist zum universellen Einsatz bestens geeignet. Ob pur mit Brot, als Bestandteil zum Salatdressing oder heiß in der Pfanne. Durch seinen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren behält dieses Öl seine Stabilität bis zu einer Temperatur von 190 Grad Celsius.

Nährwertinformation je 100gr./ml.: 

Brennwert:
3389 kJ / 809 kcal
Fett:
91,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren:
13,0 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
71,1 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
7,5 g
Kohlenhydrate:
0 g
– davon Zucker:
0 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
0 g
Salz:
0 g

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Füllmenge

0,25 L, 1,0 L, 3,0 L, 5,0 L

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