Der weiße Balsamico heißt zu Recht Condimento Bianco, denn der Begriff Balsamico wäre bei einem weißen Essig irreführend!
Dieser schon fast gelblich bis dunkle Weissweinessig hat einen
sehr angenehmen, lieblichen Geschmack. Sollte man einfach
mal probieren und man wird erstaunt sein, wie sanft und
geschmeidig ein “einfacher” Essig sein kann.
- angenehm fruchtig und erfrischend im Geschmack
- ideal als Salatbegleiter für sommerliche Salate
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