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Natives Olivenöl Extra Toskana “LA PIEVUCCIA” 2023

Name: Natives Olivenöl Extra Toskana “LA PIEVUCCIA” 2023
SKU: EL-2012
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Natives Olivenöl extra von La Pievuccia aus der Toskana (Arezzo)

Das Olivenöl stammt aus verschiedenen Olivenbaumsorten, wie Frantoio, Leccino, Moraiolo
Seit Jahrzehnten produziert La Pievuccia eines der besten Olivenöle in der Toskana. Die sorgfältige Beschneidung der hundertjährigen Bäume, die vorsichtige Olivenernte und eine sofortige korrekte Pressung spiegeln sich in der Qualität des Olivenöles wieder

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Beschreibung

Italien – Toskana

Olivensorte Frantoio, Leccino, Moraiolo, Ragiale

Unser natives Olivenöl extra hat eine gelb- grüne Farbe mit lebhaften Grüntönen und offenbart zarte Aromen von frischem, grünem Gras und Artischocken. Seidig weich, rund und nussig auf der Zunge, mit leicht würzigem Abgang.

Anzahl Olivenbäume: 1400
Höhe: 350 m über dem Meeresspiegel
Alter der Olivenbäume: 120-250 Jahre
Produktion an Olivenöl pro Pflanze: 10 kg. (Durchschnitt)
Ernte: Zwischen dem 19. Oktober und Anfang November. Die Oliven werden in den sonnigen Stunden des Tages manuell gepflückt. Anschließend werden die Oliven direkt zur Olivenmühle transportiert, wo sie noch am selben Tag gewaschen und verarbeitet werden.

Azienda Agricola e Agrituristica La Pievuccia
Loc. S.Lucia 118
52043 Castiglion Fiorentino (AR) Toscana – Italia