Kracher Beerenauslese Cuvèe

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Die Weingärten der Krachers liegen am Rande des Seewinkel-Naturschutzgebietes, zum Teil sogar darin. Die Böden bestehen hier überwiegend aus kiesigem Sediment sowie aus Sand- Schotter, ein Untergrund, der für gute Entwässerung sorgt und den Rebstöcken ein tiefgründiges Verwurzeln ermöglicht.

Artikelnummer: 50_Kracher_Beerenauslese Kategorie: Schlüsselworte: , , , ,

Beschreibung

Rebsorte: 60 % Welschriesling 40 % Chardonnay

Vinifikation: 80 % im Stahltank und 20 % im großen Holzfass ausgebaut, 16 Monate gelagert

Charakteristik: Helles Gelb, Silberreflexe. Intensiver Honigtuch, Aromen von reifem Steinobst, zarte Kräuterwürze, mineralische Nuancen. Saftige gelbe Fruchtnuancen, lebendige Säure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial.

Universeller Begleiter zu allen Desserts, Thai Red Curry – scharf und Käse

Trinktemperatur: 10-12° C

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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