Lettinis Spaghetti – 500g

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BeschreibungPasta ist nicht gleich Pasta – überzeugen Sie sich selbst… Diese Spaghetti aus der Nähe von Neapel sind das Ergebnis 130-jähriger Erfahrung,
besten Weizens, traditionellen Bronzeformen und einer langsamen Trockung bei schonenden Temperaturen.

Mit ihrer rauhen Oberfläche und dem perfekten Biss nimmt diese Pasta die Soße besonders gut auf – als Basis für ein “Primo Piatto” mit Gelinggarantie. Bitte die Pasta in ausreichendem Wasser kochen. Unsere Empfehlung: 1 Liter Wasser, 10g Salz für 100g Pasta

Die Spaghetti passen ideal zu Lettinis Pomodorini d’Irpinia – für Spaghetti Napoli ´perfetti!

Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser.

Allergene: Gluten

Kühl und trocken lagern.

 

Artikelnummer: 12_Spaghetti_500gr Kategorien: , ,

Beschreibung

Der Klassiker unter den Nudeln… Lettinis Spaghetti trocknen langsam und schonend 50 Stunden für Pasta al dente mit Gelinggarantie!
Menge: 500g

Produzent:
Lange gesucht und viele Nudeln probiert um dann endlich im Hinterland von Neapel fündig zu werden. Die Familie Russo stellte 1800 bereits die begehrten Teigwaren her. Die Zutaten sind simpel und lediglich 2: Hartweizengrieß und Wasser. Das Endprodukt, das die Familie Russo daraus herstellt ist für mich DER WAHRE PASTAGENUSS PUR! Bestem Grieß mit einem hohen Eiweißgehalt von 12 % wird mit reinem, lokalen Wasser langsam zu einer homogenen Masse verarbeitet. Danach erfolgt die Weiterverarbeitung traditionell mit Bronzeformen um dann – je nach Sorte zwischen 13 und 60 Stunden – langsam und schonend getrocknet zu werden. Authentischer Geschmack und stes perfetti „al dente“! Einfach Pasta mit GELINGGARANTIE!

Nährwertangaben:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 357 Kcal / 1514 kJ
Fett: 1,2g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate: 74g
-davon Zucker: 3,7g
Eiweiß: 12g
Salz: <0,01g

Menge: 500g – Grundpreis 1 Kg   = 7,80 Euro – Preis inkl. 7 % MwSt., ggf. zzgl. Versand

Verantwortlicher Produzent:
Pastificio Artigianale Russo s.a.s. – Via Caserta, 79 – 80033 Cicciano (Na) – Italien

 

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